Olot

Girona · Cataluña

Olot es un municipio y localidad española de la provincia de Gerona, en Cataluña. Capital de la comarca de La Garrocha, cuenta con una población de 39 519 habitantes (INE 2025). Es especialmente conocida por sus lugares de interés natural; no en vano todo su término municipal se encuentra dentro del parque natural de la Zona Volcánica de la Garrocha. Los volcanes (todos ellos extinguidos) más conocidos y visitados son el de Santa Margarita, Croscat y el volcán Montsacopa, también conocido como Sant Francesc. El Croscat es famoso debido a que el terreno está "cortado" y se pueden apreciar perfectamente los estratos geológicos. En el Parc Nou de la ciudad se encuentra el Museo de los Volcanes y el Jardín Botánico de Vegetación Natural Olotense. También despierta un gran interés el hayedo de Jordá, un inmenso bosque de hayas, especial para pasear, tanto a pie, en bicicleta, a caballo o en carruaje.

Origen

La etimología de la palabra Olot no está clara y hay diferentes hipótesis. Según la Crònica Universal de Catalunya, Olot fue fundada por Ulo, un antiguo rey de la dinastía de los atlantes y que después fue llamado Sículo; la ciudad se llamó Ulot. Otra teoría, más extendida, es que la palabra Olot proviene de ala, ya que el pueblo ha estado documentado con los nombres Aulot y Alot; y además así está representado en el escudo de la ciudad (con un ala haciendo referencia a su nombre).

Història

Cabe mencionar el arte y la industria de estatuaria religiosa que desde el siglo XIX se estableció por toda la ciudad, siendo el máximo representante "El Arte Cristiano", fundado por Marià Vayreda y existente hoy día, donde trabajaron entre muchos otros los notables escultores Miguel Blay y Josep Clarà. Actualmente la Escuela de Arte y Diseño Superior de Olot se ha convertido en el centro de enseñanzas artísticas de la provincia de Gerona y ofrece desde Bachillerato Artístico hasta Estudios de Grado Superior.

Uno de los atractivos turísticos de Olot es su gastronomía, la llamada "cocina volcánica". Una de sus recetas más conocidas son las patatas de Olot (patates d'Olot). También es de importancia mencionar la plaza de toros de Olot, que data del año 1859, siendo la más antigua de Cataluña y la segunda de España.

El municipio de Olot tiene 29,12 km², limita con los municipios de Vall de Vianya (norte), San Juan les Fonts (norte y este), Santa Pau (sureste), las Presas y Vall de Bas (sur) y Riudaura (este). La ciudad está situada al valle alto del río Fluvià, que la atraviesa. Está formado por la ciudad de Olot (capital de comarca), antiguos pueblos y vecindarios (Sant Roc d'Olot, Sant Cristòfol de les Fonts, Sant Andreu del Coll, Closells), que forman una conurbación alrededor de la ciudad; diferentes urbanizaciones (les Fonts, Mas Bernat, les Planoles, etc); y el antiguo municipio de Batet de la Serra, que fue independiente hasta 1971.

Monuments

Volcán Montsacopa:

El Montsacopa es el ícono de la ciudad de Olot, con su morfología típica de un volcán, con un cráter circular y desde donde se puede disfrutar de una de las mejores panorámicas de 360° de la ciudad y de la comarca.

En las grederas, dónde antiguamente se extraía greda, se puede observar la disposición en capas de los diferentes materiales volcánicos

El cráter es el resultado de la última fase explosiva del volcán.

Las Torres Carlinas: dos torres, con miradores con espectaculares vistas de la Alta Garrocha y la montaña del Canigó.

La iglesia de Sant Francesc, ubicada dentro del recinto fortificado y con vista panorámica de Olot.

El espacio de memoria histórica de la Guerra Civil, que recuerda a las víctimas de este conflicto en el cementerio de la ciudad, que está situado al pie del volcán.

El casco antiguo:

Durante el siglo IX, la villa medieval de Olot se desarrolló alrededor de una iglesia románica ubicada dónde actualmente hay el santuario del Tura. Los terremotos del siglo XV destruyeron gran parte de la villa y se reconstruyó fuera de la muralla, con todas las calles convirgiendo a la plaza Mayor. Actualmente, el casco antiguo de la ciudad acoge el eje comercial, donde se pueden encontrar desde tiendas centenarias a comercios de marcas reconocidas y multimarca. También es donde se concentran la mayoría de actos culturales y festivos de la ciudad, destacando las fiestas del Tura (celebradas alrededor del 8 de septiembre y declaradas Fiesta Tradicional de Interés Nacional), la Feria del Dibujo (18 de octubre), el Lluèrnia (Festival del fuego y de la luz), y el Shopping Nit (la gran fiesta del comercio, que se celebra a mediados de junio).

Hospicio: edificio proyectado por Ventura Rodríguez a finales del siglo XVIII destinado a beneficencia. Ha tenido muchos usos: mercado, escuela de bellas artes, museo... Destaca el claustro neoclásico de tres plantas.

Iglesia de la Virgen del Tura: según una tradición del siglo XV, un buey iba cada día a rascar la tierra del mismo lugar. El amo del buey, extrañado por la insistencia del animal, cavó en aquel punto y encontró la imagen de la Virgen. De esta leyenda proviene el nombre actual, pues Tura en catalán significa "buey".

Claustro del antiguo Convento del Carmen: declarado Bien Cultural de Interés Nacional y es de los pocos claustros renacentistas conservados en Cataluña. Proyectado por Llàtzer Cisterna en el siglo XVI, tiene una planta cuadrada irregular con dos pisos que siguen el orden clásico de capiteles y frisos.

Iglesia parroquial de San Esteban: el edificio actual es de 1763 y es obra de Blai de Trincheria. En su museo destaca un Cristo abrazado a la cruz de El Greco.

El Modernismo:

A principios del siglo XX se redactó el primer plan urbanístico de la población bajo las órdenes de Alfred Paluzie, arquitecto municipal que introdujo los principios del Modernismo, que había conocido de primera mano en Barcelona.

Casa Pujador: situada en la plaza Conill, fue encargada por Josep Azemar. La fachada es de piedra picada y presenta un chaflán redondeado coronado por una torre cilíndrica. Tiene una ornamentación floral y las curvas de la forja de los balcones realizadas a «coup de fouet». Al interior de esta centenaria tienda se puede ver el magnífico techo entablado.

Casa Escubós: situada en la plaza Conill, fue diseñada por Paluzie en 1905. Destacan las ornamentaciones que enmarcan las aperturas. Es una casa de tres fachadas de color verde pálido. Las aperturas de los balcones y ventanas fueron embellidas en su parte superior con unas composiciones de líneas tortuosas, donde se aplicó cerámica vidriada de tipo floral.

Fachada lateral de la iglesia de San Esteban: obra de Sureda de 1905 realizada con cerámica amarilla con cruces de color verde. Predomina la decoración con cerámica de Valencia amarilla con motivos en forma de cruz. Las rampas de acceso están adornadas con decoraciones vegetales típicamente modernistas.

Casa Gaietà Vila: situada en la plaza de Esteve Ferrer, fue obra de Paluzie en 1905. Destacan los capiteles florales, el hierro forjado y la cerámica con decoraciones.

Casa Solà-Morales: está situada en el paseo de Miquel Blay. Lluís Domènech i Montaner diseñó la reforma de la fachada en 1913 para unificar dos edificios en uno. Las cariátidas son obras del escultor Eusebi Arnau.

Casa Gassiot: situada en la calle de San Rafael, fue obra del arquitecto Paluzie en 1911. La fachada principal tiene una ornamentación de coup de fouet en los balcones y una gran escultura alegórica que recuerda la especialidad del propietario de la casa.

Museo de la Garrocha: conté el cuadro La càrrega de Ramon Casas y una exposición de obras originales para los carteles modernistas de la casa de tabaco Cigarrillos París, y obras del escultor modernista Miquel Blay.

La Moixina y el Parc Nou:

La Moixina y el Parc Nou son dos espacios que comparten la singularidad de los robledales húmedos, una muestra de lo que habían sido los bosques en las llanuras de Olot. En su sotobosque hay presencia de especies de flora extremadamente raras de encontrar en el sur de los Pirineos. Estos lugares de gran belleza inspiraron numerosos pintores de la escuela paisajística de Olot.

Capilla de Nuestra Señora de la Salud: fue quemada en 1936 y reconstruida en 1942 gracias a las aportaciones de artistas olotenses.

Fuentes de La Moixina y de Bufaganyes: declaradas Bienes Culturales de Interés Local por su valor histórico, paisajístico y popular.

Ciénagas de La Moixina: en ellas se pueden observar las comunidades vegetales amantes del agua y gran variedad de pájaros.

Parc Nou: es un parque donde se encuentran el Museo de los Volcanes y el Jardín Botánico de Vegetación Natural Olotense, que cuenta entre otros con un árbol monumental y un robledal que incluye robles comunes, bojes comunes y acebos.

Batet y La Fageda d'en Jordà:

La colada de lava que proviene del volcán Croscat, donde crece el hayedo "La Fageda d'en Jordà" y en la meseta basáltica de Batet es del paisaje que captivó Fernando Trueba para atorgar a El artista y la modelo el tono idílico que requería su película. El antiguo camino de Batet cruza un paisaje que el hombre ha modelado con muros de piedra volcánica y hazas donde conrear. Como telón de fondo, los Pirineos ofrecen las mejores panorámicas. El hayedo de La Fageda d'en Jordà con sus tossols, pequeñas colinas formadas cuando la colada de lava del volcán Croscat pasaba por una zona de ciénagas y el vapor de agua deformó su costra.

Vía Verde de Olot a Gerona:

Una de las rutas más destacadas para pasear y hacer en bicicleta es la Vía Verde, un trazado que aprovecha el recorrido de la antigua línea de tren Olot-Gerona.

Algunos de los puntos destacados de la Vía Verde son:

Antigua estación de tren de Olot: el 14 de noviembre de 1911 se produjo la llegada del tren en Olot. Fue activo hasta 1969.

Monumento a los vencidos: espacio de memoria histórica de la Guerra Civil, obra de Claudi Casanovas.

Fuentes de San Roque: lugar de naturaleza dentro de la ciudad, donde el fresco del agua de la fuente y el río Fluviá tienen todo el protagonismo.

Tossols: descubrid esas colinas de origen volcánico formadas por la interacción de las coladas de lava con zonas húmedas.

Panorámicas: disfrutad de los paisajes de postal de Vall de Bas, la montaña del Puigsacalm y del volcán Montsacopa.

Otras obras destacadas:

Casa Masramon: es una de las obras más importantes de Rafael Masó, de estilo novocentista.

Estadio de atletismo Tossols-Basil: la pista se ubica en un claro de bosque de roble común, que queda cerrada respecto al bosque y limita el propio estadio; mientras las gradas se ubican en pequeñas fajas o taludes entre el claro y el bosque.

Pabellón de baño Tossols-Basil

Parque de Pedra Tosca: es un proyecto de recuperación de la antigua estructura agrícola creada a partir de la transformación de los Tossols (prominencias naturales de piedra basáltica), que activa el factor sorpresa en su acc