Caballar

Conserva un conjunto importante de edificaciones de arquitectura tradicional de mampostería de piedra con desarrollo de sillería en esquinas y dinteles, entre las que destaca buena parte del caserío construido en el siglo XVIII. El edificio más representativo de la localidad es la iglesia románica de la Asunción de Nuestra Señora. El casco urbano consta de tres barrios que dotan de una personalidad única a la localidad: Umbría y Solana, acostados en la ladera, con calles estrechas de gusto antiguo y casas con bellas singularidades debido a la adaptación a la orografía del terreno; y Pavía, en la zona llana.

Caballar está a 30 km de distancia de Segovia capital, a 122 km de distancia de Madrid y a 110 km de distancia de Valladolid (aproximadamente).

Por este pueblo segoviano pasa el Camino de San Frutos, siendo Caballar punto intermedio entre el inicio y la meta de dicha vía. Esta ruta de peregrinación une Segovia capital con la ermita de San Frutos (Carrascal del Río), situada en el parque natural de las Hoces del Río Duratón.​ El Camino se aproxima a la ruta que emprendieron San Frutos y sus hermanos San Valentín y Santa Engracia, (conocidos como los Santos de Caballar) en el siglo VII d. C. desde Segovia, donde residían, hacia su retiro ascético en las inmediaciones del río Duratón.​

•Cuevas

•Cueva del Valle

•Ermita de San Frutos

•Molino

Patrimonio:

Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora (siglos XII-XIII);

Fuentes manantiales: Fuente Fresnera, Fuente Redonda y Fuente Santa;

Casa consistorial (siglo XVIII);

Casa del Cura (siglo XVIII);

Ermita de la Virgen del Carmen (siglo XVIII);

Ermita de la Fuente Santa.​

Arquitectura hidráulica:

La importancia del agua en Caballar se manifiesta en varios manantiales que surgen en su territorio. El agua, aprovechado desde antiguo, se distribuyó para regar sus huertas generando un sistema de caceras de riego para reparto de agua.​ También hay arroyos para los que se construyeron puentes y pasos realizados con piedra de sillería.​

Fiestas:

Las Mojadas:

La Mojada es una rogativa de carácter extraordinario que se realiza en tiempos de sequía acuciante. El rito consiste en la inmersión de las reliquias de San Valentín y Santa Engracia en la fuente donde fueron martirizados, la Fuente Santa. La rogativa, siguiendo un protocolo, junta a los pueblos de las antiguas Vicarías de Turégano, Pedraza y Fuentepelayo; siendo una de las manifestaciones de religiosidad popular en Segovia más multitudinarias. La primera Mojada documentada es de 1593, y la última realizada fue en 1992.​

Pascua de Resurrección:

La Pascua de Resurrección es una de las celebraciones más importantes de Caballar. De madrugada, los vecinos se reúnen a cantar los Maitines. Ya entrada la mañana, se celebra la Procesión del Encuentro y la Misa de Pascua. Se conserva una colección de coplas de Pascua que son cantadas durante la Procesión, con mayor desarrollo en el momento del encuentro entre la Virgen María y Jesús Resucitado. Igualmente, está vigente la ofrenda de roscas de pan bollo y rosquillas de palo típicas de la localidad a la Virgen.​

Romería a la Fuente Santa:

El primer domingo de septiembre se celebra una multitudinaria romería en la pradera de la Fuente Santa. Allí se celebra una misa de campaña en recuerdo a San Valentín y Santa Engracia.​

La Función:

El último fin de semana de octubre, unos días después de la celebración del patrón de Segovia San Frutos (25 de octubre), esta localidad segoviana celebra la fiesta en honor de sus hermanos, San Valentín y Santa Engracia (también conocidos como los Santos de Caballar). Durante la procesión, participan los danzantes de la localidad realizando el repertorio de danza ritual tradicional.​

Navidad:

En las Misas de Navidad, Año Nuevo y Reyes se interpreta en el momento de la Adoración al Niño Jesús el villancico tradicional de la localidad «Un ángel se apareció», cuya música emparenta con las antiguas pastorelas y danzas propias del tiempo navideño.​

Dulzaineros y tamborileros:

Desde finales del siglo XIX, gracias a los distintos testimonios y documentación existentes, se pueden conocer distintos músicos de dulzaina y tamboril naturales de la localidad. Esas informaciones muestran que Caballar era un pueblo en el que había muchos dulzaineros y tamboriteros. Formando dúo de gaita y tamboril, los músicos de Caballar eran (y son) afamados y reconocidos en buena parte de la provincia.[cita requerida]

Lista de alcaldes​

Elecciones a la Diputación Provincial

El municipio pertenece al distrito electoral del partido judicial de Segovia en la Diputación Provincial de Segovia.​