Erustes es un municipio y localidad española de la provincia de Toledo, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. El término municipal tiene una población de 220 habitantes (INE 2025).
Origen
No hay datos totalmente fiables de la procedencia del término Erustes. La que parece ser más acertada indica que derivaría del vasco irusta, trébol, palabra compuesta de iru, tres y osto, hojas. En distintas épocas de la historia ha sido designado como Herustes.
Historia
Se sabe de su existencia desde el siglo IV por el hallazgo de un trozo de sarcófago romano-cristiano de esa época. En 1399 aparece nombrado como una de las aldeas que dona Alvar Pérez de Guzmán, alguacil mayor de Sevilla. Su importancia en el siglo XIV queda palpable por la riqueza del alfarje que cubre la iglesia. Perteneció durante mucho tiempo al condado de Orgaz.
A mediados del siglo XIX, el lugar tenía contabilizada una población de 141 habitantes. La localidad aparece descrita en el séptimo volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:
Monumentos
En la localidad se encuentra la iglesia de la Asunción de Nuestra Señora.
Qué visitar
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Galería
Fiestas
3 de febrero: San Blas.
23 de abril: San Jorge.
16 de agosto: San Roque.
Agosto 2026
Fiestas de este mes
- 16 · Agosto Fiestas locales
Resto del año
- Febrero: Fiestas locales (3)
- Abril: Fiestas locales (23)
Mercadillo
Encuentra el día y el lugar del mercadillo de la zona:
Personajes célebres
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Ayuntamiento
Alcaldía: Sonia Morales Jimenez
Cómo llegar
Autobuses
1 paradas de autobús en el municipio:
•Parada de Erustes
Farmacia y salud
•Farmacia
•Consultorio Médico de Erustes — Plaza de la Libertad
•Farmacia Farmacia de Erustes — Avenida de Castilla la Mancha - CM-4015
Noticias
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Vídeos
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