Santa Eulalia de Oscos

Es uno de los municipios en los que se habla eonaviego (o gallego-asturiano).

Al igual que los concejos vecinos pertenecientes a la comarca de los Oscos, Santa Eulalia presenta una vivienda típica que se integra claramente en la tipología del concejo. Esta vivienda utiliza los materiales propios del suelo concejil, empleando la pizarra para los muros externos y los tejados de las casas, y la madera para las vigas, las ventanas, las puertas. Aquí también es usual contemplar edificaciones complementarias para uso mayoritariamente agropecuario, tales como hórreos, cabazos, cabanón y cuadras.

Museos y espacios culturales:

Museo Casa Natal del Marqués de Sargadelos

Se encuentra en Ferreirela de Baxo. La construcción data del siglo XVIII.

Conjunto Etnográfico de Mazonovo

Este conjunto se halla restaurado y rehabilitado en su integridad para la comprensión de la industria del hierro. Incluye mazo y fragua y es uno de los principales recursos turísticos del concejo. Se encuentra a unos 5 kilómetros de la capital del concejo.

Arquitectura religiosa:

Dentro de la arquitectura religiosa destacaremos en primer lugar la iglesia de Santa Eulalia en Santa Eulalia, que presenta como elementos más característicos una torre y espadaña, conservando en su interior un retablo de naturaleza barroca. Otra iglesia importante es la de Nuestra Señora de los Remedios en Nonide, así como diversas capillas rurales esparcidas por todo el concejo como la de Quintá o la de San Simón en Brañavella.

Arquitectura civil:

Casa de Aquel Cabo (o de Enita), construcción de carácter agropecuario de 1762, en Barcia, con vivienda, capilla, cabazo y demás instalaciones complementarias. Es bien de interés cultural

Casona de La Pruida (de la familia Graña), en Santa Eulalia, edificio blasonado de los siglos XVII y XVIII; hay que destacar en su interior una capilla. El solar de los Bravo y Bermúdez se encuentra en el barrio de La Rúa en Santa Eulalia; es un importante conjunto arquitectónico formado por varios volúmenes, construido a lo largo de los siglos XVII y XVIII. La edificación cerrada por un elevado muro de piedra, se estructura alrededor de dos patios. Tras franquear el portón principal de acceso, en el primer patio, a su derecha se encuentra la torre blasonada a la que se une la crujía que alberga la entrada adintelada de la casa; desde ésta, una nueva galería la une a la capilla, cerrando el patio. Esta galería se asienta sobre una columna de estilo toscano. Un nuevo patio en el lado oeste de la torre acoge diversas edificaciones auxiliares que eran habitualmente utilizadas por la servidumbre. El edificio, en conjunto, juega con distintas formas geométricas, en parte debido a su asentamiento en un terreno irregular y empinado y a las diferentes alturas que presenta cada dependencia. El material empleado es la mampostería revocada, destacando los sillares que enmarcan los diferentes vanos y el escudo. La cubierta de pizarra para las vertientes está rematada por teja árabe en las aristas. El edificio principal tiene mayor volumen y altura que las demás construcciones y en él se encuentra el blasón de fines del siglo XVIII. La capilla está consagrada a San Andrés, poseyendo una campana datada en 1661 y una espadaña neogótica de fines del siglo XIX.

Torre de Lombardía en A Valía

•Conjunto Etnográfico de Mazonovo

•Casa Natal del Marqués de Sargadelos

En el concejo de Santa Eulalia de Oscos tienen lugar durante todo el año diversas fiestas, celebraciones y eventos.

Fiestas:

Entroiro. Es el nombre con el que se denomina a la fiesta de Carnaval. Se celebra en Santa Eulalia coincidiendo en fechas con el resto de la geografía española.

Polavila. Desde 2018 la Comisión de Fiestas de Santalla organiza la Polavila, fiesta de música tradicional y cantos de taberna. En 2022 llegó a la tercera edición.​

Corpus Christi. Una tradición en Santa Eulalia es la realización de las alfombras florales para el día del Corpus. Estas alfombras ocupan parte de las calles de la villa y son realizadas por los vecinos.

San Juan. Se celebra gracias a la colaboración de los vecinos que aportan bebida y comida y se reúnen alrededor de la hoguera (fogueira).

San Roque. Son las fiestas patronales y es la celebración más importante. Duran tres días, y se celebran el último fin de semana de agosto.

Magosto. A finales de octubre tiene lugar la fiesta de la castaña (magosto) con el tradicional asado de castañas y degustación de sidra dulce.

Santa Eulalia. Es el día 10 de diciembre y se celebra con una feria de ganado.​

Otras fiestas que celebran en el concejo son La Asunción en Barcia, Los Remedios en Nonide y San Antonio en Quintela.

Eventos:

Feria de Artesanía y Productos Agroalimentarios. En 2022 llegó a su edición número veintiuno. Cuenta con puestos de exposición y venta, y música tradicional.

Encuentro de Ferreiros. Desde hace unos años y con carácter bienal se celebra en Santalla el Encuentro de Herreros (Ferreiros) organizado por el Consejo del Hierro llegando en mayo de 2019 a su décima edición.​

Jornadas Antonio Raymundo Ibáñez, marqués de Sargadelos. Llegaron en 2018 a su decimoctava edición y cuenta con diversos actos como ponencias y debates.​

•Fermín Arango, pintor argentino-español

•Antonio Raimundo Ibáñez Llano y Valdés

•José Francisco Rodil Lombardía

El actual alcalde de Santa Eulalia de Oscos es Francisco López Enríquez del PSOE, que gobierna con mayoría absoluta.

•Farmacia Farmacia Pombo — Calle Plaza de Sargadelos

•Centro de Salud de Santa Eulalia de Oscos