Eljas

El nombre de Eljas parece proceder de la época romana, en concreto de la palabra "ergastulum" o lugar de reclusión-cárcel. El nombre en lagarteiru, As Ellas/Elhas, puede provenir de un mote dado por la propia población, quienes aseguran que la denominación se remonta a siglos atrás, probablemente a la Edad Media. Los habitantes de Eljas sostienen que durante una guerra entre Portugal y España, las mujeres que vivían en el campo, cerca del Castillo de Salvaleón, huyeron con sus hijos a Eljas.

Con 827 habitantes en 2025, es el quinto municipio más poblado de la comarca. En su término municipal se encuentra la pedanía de El Soto. La villa es conocida por el Castillo de Eljas.

Monumentos religiosos:

Iglesia parroquial católica bajo la advocación de Nuestra Señora de la Asunción, perteneciente a la diócesis de Coria. También están en la villa las ermitas del Santo Cristo y de la Divina Pastora.​

Castillo:

El patrimonio más importante a visitar es el castillo de Eljas, del siglo XIV, siendo cabeza de la Encomienda de Alcántara. Se sitúa próximo a la plaza Mayor y fue declarado Monumento Histórico Artístico en 1970.​

Arquitectura popular:

Asimismo, ha sido una villa afectada profundamente por la emigración. Los que han vuelto no han dudado en invertir en inmuebles por lo que se ha visto profundamente afectado por una construcción de estilo moderno que no deja de chocar con la arquitectura rural. Las vistas son inigualables como corresponde a su ubicación defensiva.

•Mirador das Voltas

•Museu du Adeiti

Lengua:

Eljas, o As Ellas, como se dice en lagarteiru, es uno de los tres pueblos del valle de Jálama con un habla propia conocida como "A Fala", que significa "El habla o la forma de hablar". De acuerdo con Ethnologue de SIL International, con carácter consultivo para la UNESCO, se trataría de un idioma. La variedad de Eljas, más cantarina que la de Valverde del Fresno o San Martín de Trevejo, se denomina de ese curioso modo, lagarteiru, por la afición de sus habitantes a la ingesta del reptil en cuestión y es el dialecto más antiguo de la fala y con menos injertos castellanos. Aunque actualmente no es legal la captura del lagarto, la tradición es la tradición y en Eljas se cocinaban los lagartos como en ningún otro sitio de la Península. Es por ello que el animal figura en el escudo del pueblo.

Gastronomía:

Para degustar la comida tradicional están los platos típicos de la villa "girixi-girixo", el "allu de patatas" , "us fornazus" u "mollu de pescau", a "chanfraina", a sala de "regaixal", y dulces como, "riturcius", "pirrunillas","follos", "floretas", ≫​

Festividades locales:

Las fiestas de Eljas son el 2, 3 y 4 de febrero, las Candelas y San Blas, que se corren a caballo por las calles. En mayo, se celebra la tradicional romería de la Divina Pastora. El 11 de junio, San Bernabé, patrón de la localidad. En la primera semana de agosto, La Fiesta del Emigrante; y, el 8 de septiembre, el Ofertorio, en la plaza Mayor.

Actividades recreativas y de ocio:

Como actividades recreativas existen dos picaderos de caballos, senderismo, rutas en quad, rutas a pie, dos piscinas naturales y una municipal. También alojamientos rurales de referencia en toda Extremadura.

Curiosidades:

Al igual que Valverde del Fresno, en Eljas hubo una importante actividad de contrabando entre los años 1940 y 1970.

Alcaldía: Antonio Bellanco Fernández

Web oficial: http://www.eljas.es

2 paradas de autobús en el municipio:

•Valverde del Fresno

Carreteras:

La principal carretera del municipio es la carretera provincial CC-102, que une la EX-205 cerca de Valverde del Fresno con la CC-104 cerca de San Martín de Trevejo, pasando la CC-102 por el sur del casco urbano de Eljas. Se accede a El Soto por la carretera CC-103 que sale de la CC-102 cerca del cruce con la CC-104.

Educación:

El municipio cuenta con su propio colegio de educación infantil y primaria, el CEIP Divina Pastora.​ La Educación Secundaria Obligatoria se estudia en el IESO Val de Xálima, situado en el vecino pueblo de Valverde del Fresno.​

Sanidad:

En sanidad pública, el municipio cuenta con un consultorio de atención primaria en la calle As Parras. Según el registro oficial de 2009, no hay establecimientos de sanidad privada en el municipio.​