Villafeliche

A mediados del siglo XIX la villa tenía contabilizada una población de 649 habitantes.​ Aparece descrita en el decimosexto volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:

Población: en 1999, 254 habitantes; en 1900, 1364 habitantes; en 1950, 846 habitantes.

Reales fábricas de pólvora de Villafeliche:

«Arde mejor que la pólvora de Villafeliche»: este dicho popular difundió el nombre del municipio zaragozano, conocido también como «el pueblo de la pólvora». Prueba de ello es que en el año 1764 había en funcionamiento 165 molinos polvoreros y en el año 1800 unos 200. El conjunto formaba las Reales Fábricas de Pólvora (Villafeliche).​

La producción se inicia ya en el siglo XVI y se fundamenta en la fuerza motriz del propio Jiloca, en el salitre de Épila, en el azufre procedente de las minas de Teruel y en el carbón vegetal, que elaboraban los propios vecinos.​

Tras cumplir un papel fundamental en los Sitios de Zaragoza durante la Guerra de la Independencia, en 1830 el rey Fernando VII cerró sus Reales Fábricas, y sumió a Villafeliche en una paulatina decadencia. Durante más de un siglo numerosos vecinos continuaron este negocio de forma clandestina hasta que en 1964 dejó de funcionar el último de sus molinos.

Los molinos de pólvora conforman en la actualidad un paisaje preindustrial de suma importancia patrimonial que, por su extensión geográfica y la complejidad del proceso productivo, todavía trasluce su pasada trascendencia económica, social y estratégica.

Cada molino era una construcción de planta rectangular de unos 6 metros cuadrados. El conjunto se completaba con otras dependencias como almacenes, oficinas, puesto de guardia y edificios en preparación de la pólvora y el molino harinero.

El ayuntamiento decidió restaurar uno de ellos y, con el apoyo de paneles explicativos, podemos observar la peculiar maquinaria con la que se llevaban a cabo las tareas de machacado y pavonado.

Castillo de Villafeliche:

La localidad de Villafeliche, cuenta con un castillo que data del siglo XIII-XIV, aunque parece ser que hubo uno anterior que durante la época musulmana fue conquistado por Alfonso I en 1121.

La edificación cuenta con planta trapecio rectangular y con una robusta torre del homenaje en uno de sus extremos y otros dos torreones que protegen la subida al mismo.

Calvario:

A la derecha del Castillo, podemos ver un sendero con pequeñas ermitas, algunas de ellas restauradas, que eran de uso privado y se utilizaban como panteones. Este tipo de construcción es única en Europa y hasta 1965 contaba con la autorización del Vaticano para realizar ahí enterramientos.

Alfarería:

Villafeliche tiene igualmente tradición como centro de alfarería popular. En la época de la pólvora la alfarería trabajaba en hacer vasijas para envasar la pólvora. Igualmente tuvo su importancia con la cerámica vidriada; con los colores azules de esta cerámica existen piezas importantes y colecciones interesantes, por el siglo XIX resurgió de nuevo la alfarería por la zona se cree donde en el siglo XVI estaban asentados los obradores de la zona de San Roque, en ellos se fabricaban cántaros, botijos, terrizas, orzas, cazuelas, pucheros, y demás cacharrería de uso doméstico. Otra zona con obradores fue a la entrada al pueblo, el barrio de San Antón, donde todavía se conserva la alfarería del "Tío Puchericos " con un horno árabe, balsas para fabricar el barro, tornos, etc. Y junto a él el alfar de Manuél Gil. L

Agricultura:

La vega de Villafeliche, regada por el río Jiloca, cuenta con gran variedad de árboles frutales que hacen del valle un lugar pintoresco por la variedad de floración y colorido. El río alimenta grandes extensiones de árboles frutales como almendros, melocotoneros, manzanos...

Villafeliche, así como otras pequeñas localidades de España, es un pueblo que conserva este oficio que se ha transmitido de generación en generación durante siglos, pese a que en las últimas décadas los procesos de despoblación rural han provocado un descenso en el número de agricultores. Antiguamente, los segadores solían ir a Valdepera o Escamilla a preparar gavillas para llevarlas hasta la era para luego trillar en las eras.

La fruta también llegó a convertirse en una fuente valiosa para la comercialización, convirtiéndose en una de las principales actividades económicas en la localidad, por lo que se la debía proteger de agentes atmosféricos, especialmente a las heladas en primavera durante la floración. Para proteger las cosechas ante fenómenos meteorológicos adversos, se organizaban vigilancias y se regulaba la temperatura con termómetros colocados en la vega, y cuando estos descendían a 0º, se hacían hogueras, a menudo con neumáticos y combustible, para subir la temperatura ambiental y así salvar la temporada.​

Las fiestas son en honor de San Marcos, San Juan y San Ignacio Delgado,​ y se celebran en agosto y en noviembre. Las fiestas de agosto (más duraderas y colectivas) se celebran a partir del primer domingo del mismo mes, variando así la fecha de las fiestas según el año.

Las fiestas de noviembre (más cortas), en honor de san Ignacio Delgado, se suelen celebrar a finales de la segunda quincena del mes, por lo que también varía la fecha exacta.​

•Ignacio-Clemente Delgado, obispo español, mártir y santo

•Francisco de Val, compositor español, autor del pasodoble Sierra de Luna

Alcaldes de España por mandato desde 1979​