Laddar
Guide
Det ingen berättar men som är bra att veta innan du ger dig ut på den spanska landsbygden: öppettider, transport, pengar och seder.
I byarna äter man lunch mellan 14:00 och 16:00 och middag från 21:00. Många kök stänger 15:30 och öppnar inte igen förrän på kvällen: kommer du hungrig klockan 17:00 hittar du på sin höjd en bar med smörgåsar. Små butiker håller ofta stängt från lunch till 17:00, och på söndagar är nästan allt stängt utom barerna.
Hyrbil är utan tvekan det bästa sättet att upptäcka byarna: bussen mellan små byar går en eller två gånger om dagen och nästan aldrig på helgerna. På varje bysida anger vi hur många kilometer och minuter du har till provinshuvudstaden och till närmaste flygplats, och du får en länk som öppnar rutten på kartan.
Många små byar har varken bensinstation eller bankomat. Tanka fullt i traktens huvudort och ha med lite kontanter: barer, torgmarknader och små lantgårdshotell tar ibland inte kort. Under fliken «Praktisk information» för varje by hittar du närmaste bankomat och bensinstation.
I de vackra byarna är den gamla stadskärnan oftast bilfri eller har mycket smala gränder. Det normala är att lämna bilen på parkeringen vid infarten och gå upp till fots: fem minuter, och du slipper allt krångel. Varje bysida visar var du kan parkera.
Leta efter menú del día (dagens meny): på vardagar två rätter, dryck och efterrätt till ett fast pris. Det är den bästa maten till det bästa priset du hittar i Spanien, och i byarna är den oftast hemlagad. Ring och boka bord om du åker på helgen: i en by med 300 invånare finns det en enda restaurang, och den blir full.
Under byns skyddshelgonfest förvandlas allt: musik, mat och folk ända till gryningen, men samtidigt är det fullsatt överallt och boendena är slutsålda månader i förväg. Kolla varje bys festkalender innan du bokar och bestäm om du vill vara med eller hellre undvika dem.
Kranvattnet går att dricka i så gott som hela Spanien. Många små byar har inget eget apotek utan ett jourapotek i grannbyn; nödnumret i hela Spanien är 112, och det fungerar på engelska.
I dalgångar och bergsområden blir du utan mobildata. Ladda ner kartorna över området innan du ger dig av och spara bysidan så att du kan läsa den offline: vår webbplats går att installera som app och spara sidorna i.
Utanför turistorterna är det få i byarna som talar engelska — men de hjälper dig ändå. Fyra ord på spanska («hola» hej, «gracias» tack, «por favor» snälla, «la cuenta» notan) öppnar alla dörrar, och att fråga på byns bar är fortfarande den bästa sökmotor som finns.