Villardompardo
Jaén · Andalucía
Villardompardo es una localidad y municipio español situado en la parte septentrional de la comarca Metropolitana de Jaén, en la provincia de Jaén. Limita con los municipios de Torredelcampo, Torredonjimeno y Escañuela. Tiene una población de 893 habitantes (INE 2025).
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Ursprung
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Historia
De terreno predominantemente llano, con alguna zona de desniveles, su casco urbano se halla sobre una loma.
Monument
•Cruz de Arjona
•Cruz de San Roque
•Monumento a San Francisco de Asís
•Castillo de Villardompardo
Vad man kan besöka
•Mirador de la Ladera del Castillo
Galleri
Fester
Oktober 2026
Fester denna månad
- 7 · Oktober fiestas patronales 📆 Lägg till i min kalender
Resten av året
- Augusti: Fiestas de la Juventud (15)
Evenemangskalender
Marknad
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Gastronomi
Migas:
Pan desmigado, mojado y frito con ajo y aceite. Siempre se acompañan con sus torreznos, sus chorizos, sus pimientos fritos, sus sardinas y rematadas con aceitunas verdes, rábanos, tiras de bacalao asado a la lumbre, naranjas uvas o melón.
Poza:
Pan preñado de aceite que se toma acompañado de bacalao, aceitunas y sorbos de vino.
Ensalada de alcauciles:
En Villardompardo se prepara utilizando el cogollo del alcaucil, junto con tomate picado y muy poca lechuga.
Aceite y vinagre:
Tomate picado al que se añade naranja, huevo cocido y atún. Todo aliñado con sal, aceite y vinagre. Se puede acompañar con una tira de bacalao. Es parecido al salmorejo cordobés, pero con los trozos picados, en vez de triturados.
Roscos de sartén:
Gusanillos:
Son dulces parecidos a los pestiños. Primero se elabora una masa, seguidamente se le da forma de gusano (forma retorcida). Después se fríen en la sartén y una vez sacados de la misma, se embadurnan en azúcar y canela (mezclados previamente). Tienen un bocado muy fino.
Hornazos:
Bollo de pan que lleva un huevo cocido en sus entrañas de harina amasada. Son típicos de la noche de Jueves Santo.
Bizcochos de la princesa:
Dulces parecidos a las tradicionales magdalenas pero de mayor tamaño y mucho más jugosos y delicados.
Leder och vandring
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Tjänster
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Kända personer
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Kommunhus
Gobierno municipal:
Evolución de la deuda viva municipal:
El concepto de deuda viva contempla sólo las deudas con cajas y bancos relativas a créditos financieros, valores de renta fija y préstamos o créditos transferidos a terceros, excluyéndose, por tanto, la deuda comercial.
Kommunhuset i Villardompardo
Gobierno municipal: Evolución de la deuda viva municipal: El concepto de deuda viva contempla sólo las deudas con cajas y bancos relativas a créditos financieros, valores de renta fija y préstamos o créditos transferidos a terceros, excluyéndose, por tanto, la deuda comercial.
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🔭 Utsiktsplatser
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Bussar
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Apotek och hälsa
•Farmacia Farmacia Malo de Molina Ortega
•Consultorio médico
Vägg
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Noticias
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